Spis treści:
- Witaminy i zdrowie skóry
- Czym jest witamina E?
- Co należy wiedzieć o witaminie E w żywności?
- Zalecana dawka witaminy E
- Produkty zawierające witaminę E
- Bezpieczeństwo suplementów z witaminą E
- Inne witaminy i minerały dla skóry
- Witamina E, pielęgnacja skóry i Ty
Witaminy a zdrowie skóry
Jeśli szukasz naturalnych sposobów na utrzymanie zdrowej skóry, witaminy są ważne dla zachowania jej wyglądu i zdrowia. Pokarmy bogate w składniki odżywcze są najlepszym źródłem witamin, ale suplementy witaminowe i produkty do stosowania miejscowego zawierające witaminy mogą być również korzystne.
Oprócz wspomagania wyglądu skóry, witaminy mogą być stosowane w leczeniu różnych chorób skóry, takich jak trądzik, łuszczyca i skutki starzenia się skóry spowodowane ekspozycją na słońce.
W tym artykule przyjrzymy się bliżej witaminie E i jej wpływowi na skórę.
Czym jest witamina E?
Witamina E jest rozpuszczalnym w tłuszczach niezbędnym składnikiem odżywczym o właściwościach przeciwzapalnych. Witamina E wspomaga układ odpornościowy, funkcjonowanie komórek i zdrowie skóry. Jest przeciwutleniaczem, dzięki czemu skutecznie zwalcza działanie wolnych rodników wytwarzanych podczas metabolizmu żywności i toksyn środowiskowych.
Witamina E może być korzystna w zmniejszaniu uszkodzeń skóry spowodowanych promieniowaniem UV.
Może być również skuteczna w łagodzeniu objawów atopowego zapalenia skóry i stłuszczenia wątroby, a także spowalniać postęp łagodnej do umiarkowanej choroby Alzheimera.
Witamina E jest nawet stosowana do rozszerzania naczyń krwionośnych, zmniejszając ryzyko powstawania zakrzepów krwi.
Promienie UV i ekspozycja na słońce zmniejszają poziom witaminy E w skórze. Poziom witaminy E spada również wraz z wiekiem. Witamina E jest jednak dostępna w wielu produktach spożywczych, suplementach i jako składnik produktów stosowanych miejscowo.
Co warto wiedzieć o witaminie E w żywności
Witamina E znajduje się w wielu produktach spożywczych, w tym:
- niektórych przetworzonych produktach spożywczych, takich jak zboża, soki i margaryna
- owoce morza, łosoś i inne owoce morza
- brokuły, szpinak i inne zielone warzywa
- orzechy i nasiona, takie jak nasiona słonecznika i orzechy laskowe
- oleje roślinne, w tym olej słonecznikowy, olej z kiełków pszenicy i olej z krokosza barwierskiego.
Naturalna witamina E w żywności jest często określana jako d-alfa-tokoferol na etykietach żywności. Witamina E jest również produkowana syntetycznie. Syntetyczna forma witaminy E jest często określana jako dl-alfa-tokoferol. Naturalna witamina E jest bardziej skuteczna niż jej syntetyczna wersja.
Witamina E może być jeszcze lepiej wchłaniana w połączeniu z witaminą C.
Zalecana dawka witaminy E
Dzienne zapotrzebowanie na witaminę E zależy od wieku.
Młodzież, dorośli i kobiety w ciąży powinni spożywać około 15 miligramów (mg) dziennie, zgodnie z National Institutes of Health. Kobiety karmiące piersią potrzebują około 19 miligramów. Niemowlęta i dzieci potrzebują mniej witaminy E w codziennej diecie.
Większość osób mieszkających na obszarach, gdzie dostępna jest zdrowa żywność, otrzymuje wystarczającą ilość witaminy E z pożywienia.
Osoby cierpiące na choroby, które wpływają na ich zdolność do trawienia lub wchłaniania tłuszczów, mogą potrzebować więcej witaminy E. Choroby te obejmują mukowiscydozę i chorobę Leśniowskiego-Crohna. Dla tych osób i innych, którzy martwią się o spożycie witaminy E, pomocne mogą być suplementy diety. Witamina E jest zawarta w wielu suplementach multiwitaminowych i mineralnych.
Produkty z witaminą E
Suplementy diety z witaminą E
Większość osób w Stanach Zjednoczonych nie musi uzupełniać swojej diety o dodatkową witaminę E. Spożywanie pokarmów bogatych w ten składnik odżywczy jest zwykle wystarczające dla zdrowia skóry.
Przyjmowana doustnie poprzez żywność lub suplementy, witamina E dostaje się do skóry poprzez sebum, wydzielinę olejową produkowaną przez gruczoły łojowe.
Osoby z tłustą skórą mogą mieć wyższe stężenie witaminy E w skórze właściwej i naskórku.
Tłuste obszary skóry, takie jak twarz i ramiona, mogą również mieć wyższe stężenie witaminy E niż obszary suche.
Witamina E stosowana miejscowo
Witamina E jest dostępna w postaci kremów i olejków do stosowania miejscowego. Jest dodawana do wielu produktów kosmetycznych, w tym kremów przeciwstarzeniowych, serum pod oczy, filtrów przeciwsłonecznych i makijażu.
Witamina E jest łatwo wchłaniana przez skórę. Miejscowe stosowanie w postaci kremów lub innych produktów może zwiększyć ilość witaminy E przechowywanej w gruczołach łojowych.
Produkty zawierające zarówno witaminę E, jak i witaminę C mogą rozpraszać się szybciej pod wpływem promieniowania UV. Badanie na zwierzętach opublikowane w czasopiśmie Nutrition and Cancer sugeruje, że miejscowe stosowanie witaminy E zmniejsza ostre i przewlekłe uszkodzenia skóry spowodowane ekspozycją na promieniowanie UV.
Chociaż olej z witaminy E jest bardzo gęsty i trudny do rozprowadzenia na skórze, może być doskonałym środkiem nawilżającym dla suchych, niejednolitych obszarów skóry. Produkty zawierające witaminę E jako składnik mogą być łatwiejsze do nałożenia na skórę do ogólnego użytku. Problematyczne obszary, które są bardzo suche, takie jak skórki i łokcie, mogą odnieść korzyści z miejscowego stosowania oleju z witaminą E.
Wiele suplementów witaminy E ma postać kapsułek, które można przełamać i stosować bezpośrednio na suche miejsca.
Bezpieczeństwo suplementów witaminy E
Nie ma powodu, aby ograniczać spożycie żywności zawierającej witaminę E. Nie są one szkodliwe nawet w dużych ilościach.
Jednak przyjmowanie suplementów może być ryzykowne, ponieważ duże dawki witaminy E mogą hamować zdolność krwi do krzepnięcia w razie potrzeby, co może powodować poważne krwawienie. Może również wystąpić krwawienie do mózgu (udar krwotoczny).
Badanie kliniczne opublikowane w Journal of the American Medical Association wykazało, że suplementy witaminy E znacząco zwiększały ryzyko wystąpienia raka prostaty u zdrowych mężczyzn.
Interakcje z lekami
Przyjmowanie suplementów witaminy E może kolidować z niektórymi lekami obniżającymi poziom cholesterolu. Może również zmniejszać skuteczność chemioterapii i radioterapii w leczeniu raka.
Przed rozpoczęciem przyjmowania suplementów witaminy E należy skonsultować się z lekarzem, zwłaszcza jeśli u pacjenta występują jakiekolwiek schorzenia.
Inne witaminy i minerały dla skóry
Wiele innych witamin, takich jak D, C, K i B, jest również korzystnych dla optymalnego zdrowia skóry. Najlepszym sposobem na zapewnienie skórze pełnego odżywienia jest spożywanie szerokiej gamy zdrowej żywności, w tym owoców, warzyw, zdrowych tłuszczów i chudych źródeł białka.
Witamina D jest zwykle wchłaniana przez światło słoneczne. Ochrona skóry przed słońcem jest ważna, ale większość ludzi jest w stanie tolerować niewielkie ilości ekspozycji na słońce bez negatywnych konsekwencji. Skonsultuj się z dermatologiem, aby ustalić, ile słońca powinieneś przyjmować każdego dnia.
Produkty zawierające witaminy i minerały mogą również pomóc odżywić skórę. Na przykład, stosowana miejscowo cyna może pomóc w leczeniu trądziku i przyspieszyć gojenie się ran. Niacyna (witamina B-3) stosowana miejscowo może pomóc w utrzymaniu nawilżenia i elastyczności skóry.
Witamina E, pielęgnacja skóry i Ty
Witamina E jest łatwo dostępna w wielu zdrowych produktach spożywczych. Większość ludzi nie musi uzupełniać swojej diety witaminą E, aby czerpać z niej korzyści. Suplementy witaminy E mogą być niebezpieczne, jeśli są przyjmowane w dużych ilościach.
Witamina E jest silnym przeciwutleniaczem, który może być skuteczny w zmniejszaniu uszkodzeń skóry spowodowanych promieniowaniem UV. Witamina E stosowana miejscowo może pomóc odżywić i chronić skórę przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki.